石垣島フィールド日記

石垣島のフィールドで出会った自然を毎日紹介していきます。 石垣島観光ツアー、シュノーケル、バードウオッチング、ナイトツアーは石垣島フィールドガイドSeaBeansを宜しくお願いします。

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先月石垣島を襲った大型台風2つ、
この台風で畑はペッタンコになり、
今では草むらです。

台風で生き残ったのは、
ハーブティー用のレモングラスと、
少しのエンサイだけでした。

ゴーヤも飛び去り無くなってしまったのですが、
夏に実り落ちた無数の子供達が育っていました。

草むらの中から、
何本もゴーヤ若い蔓が伸びています。

その中から小さな実を一つ見つけました。

そろそろ畑を耕し、
新たな野菜達を育てよっと。


11.5goya.jpg


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忙しいを理由に畑作業を怠けていたら、
草むらになっていました。

先週から雨が続いたので、
一気に草が成長してしまいました。

ここまで草で覆われてしまうと、
野菜を収穫するのも大変です。

茂みを掻き分けて、
野菜を探さないといけませんからね。

8.23hatakekusamura.jpg


草刈りをして、
秋の種まきに備えなければいけません。

こんな畑ですが、
ゴーヤー、オクラ、エンサイ、なすび、モロヘイヤ、
バジル、ミントなどなどが収穫出来ています。


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畑の野菜や草花達も暑さに参っている感じです。

僕達の畑では、
オクラ、エンサイ、ゴーヤ、モロヘイヤ、なすび、
ハーブ類が収穫出来ていますが、
夏バテしています。

下の写真、
艶やかな赤色です。
なんだか判りますか?

8.1goyatane.jpg


正解は下の写真です。

そうゴーヤなんです。

ん!?ゴーヤの何処なの?

熟したゴーヤの種子なんんです。
上の写真は赤い果肉に包まれた種子なんです。

8.1goya.jpg


今年は棚を作らずに地植えにしたため、
実ったゴーヤを見付けるのが難しいのです。
草やツルの下に隠れたゴーヤを探し出すのが、
なかなか難しく、
発見時にはもう・・・熟し切っている事が多々あります。


今日はオジーからとても大きなパパイアを貰いました。
このパパイアは野菜としてではなく、
果実として食す予定です。

8.1papaia.jpg


大きいでしょ!!

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久しぶりの台風が接近しています。
それも大型!!

でも石垣島を逸れて、
沖縄→九州方面へ向かっているようです。
九州地方が心配ですね。

石垣島も朝方から暴風域に入るみたいで、
今外では「ビュービュー」と凄い音がしています。

朝から天気は崩れ、
強風、雨でした。

夕方に少し雨が止んだので、
畑に行ってきました。

久しぶりの雨に葉野菜達は嬉しそうですが、
トマトなどは風に倒れていました。

この台風で飛ばされる前に、
なすびやゴーヤを収穫しました。

そして下の写真もです。

なんだか判りますか?

我が家でも、SeaBeansでも重要な植物です。

7.12remongurasu.jpg


レモングラスというハーブです。

僕達はこのハーブをお茶にしています。
レモングラスにゲットウやグワバやミントなど、
その時取れるハーブや季節、気温などによって、
葉をブレンドしてお茶を作っています。

夏はレモングラスをメインにしたお茶をつくるので、
台風で痛めつけられる前に全部収穫しました。

これで当分はお茶を楽しめます。

僕達がブレンドしたハーブティーは、
皆さんに大好評です。

すっきり爽やかな味です。

全てのハーブを自分たちで育て、
お茶にするので本当に安心して飲めます。

そして凄く美味しいです。

ハーブティーを飲みながら本でも読んで、
明朝の台風をやり過ごそうかな。


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夕方に畑に行ってきました。

毎日灼熱の暑さ、
土も野菜達も渇いています。

たっぷりと水をあげ、
今日の収穫をしました。

初物のオクラを3本ほど収穫!!

7.113honnokura.jpg


実りは嬉しいです。

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太陽が地を焦がす程の暑い日が続いています。

夕方、畑に行き野菜達に水を撒いているのですが、
どの野菜も力無くしおれています。

石垣島の夏に野菜を育てるのは難しいです。

この暑さで弱っている野菜達に、
追い打ちを掛けているにのが虫達です。

カメムシ、バッタ、ハムシなどなど

僕達の野菜を美味しそうにムシャムシャ、
バリバリと食べています。

葉野菜はマシンガンで撃ち抜いたようになっています。


7.9batta.jpg


でも大丈夫。

僕達が食べる量はなんとか残っています。

この暑さで虫達も大変でしょうね。

写真はエンサイを食べるショウジョウバッタです。
僕が近づくと、
申し訳なさそうに身を隠しました。

「僕達の野菜は美味しいでしょ。」





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畑のゴーヤを収穫しました。

初収穫です。

大きく丸々として、
とても美味しそうに育ってくれました。

7.5go-ya.jpg


今年は台風対策として、
棚を作らずに地這えにしました。

棚よりも収穫数は落ちますが、
僕達が食べには十分な量が実と思います。

石垣島の夏に、
野菜を栽培するのは厳しいです。

その厳しさを乗り越えて、
沢山の野菜を作りたいと日々水やりに励んでいます。


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